Кулинарная Книга

Греческий картофель с помидорами

Опубликовано Дек 23, 2010 в Овощные блюда | Нет комментариев

МЕНЮ
В помощь кулинару:
Кишеня - блюдо из мяса (корейки), когда в куске делает карман (кишеня) и фрашируется.

Греческий картофель с помидорами

Рецепт блюда: Греческий с помидорами.

Ингредиенты:

Салат:

  • 0.5 чашки оливкового масла;
  • 1 большая, мелко порубленная луковица;
  • 4 больших порубленных помидора без семян;
  • 1 кг картофеля, порезанного ломтиками;
  • свежий молотый ;
  • соль;
  • петрушка.

Инструкция по приготовлению:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 400 градусов;
  2. Нагрейте масло при средне-высокой температуре;
  3. Добавьте и готовитье приблизительно 5 минут;
  4. Добавьте чеснок;
  5. Добавить помидоры, приправы, соль, перец и готовьте несколько минут постоянно перемешивая;
  6. Добавьте картофель отовитье в течение приблизительно 10 минут постоянно перемешивая;
  7. Запекайте в духовке 40 – 50 минут, пока картофель не станет мягким;
  8. Блюдо можно подавать сразу или хранить в холодильнике в течение нескольких дней;

Тип блюда:

Овощное блюдо.

Выбор редактора:

Оставить комментарий