Суп с фасолью и соевым соусом
| МЕНЮ | |
|
В помощь кулинару:
Щипцы для колки орехов - две крепкие, соединённые V-образно, рукоятки с зубчатыми углублениями для орехов. |
|
Инструкция по приготовлению:
Предварительно замоченную не менее чем на 12 часов фасоль залить двумя литрами воды и отварить до готовности (около часа). Затем ввести картофель, нарезанный кубиками. Поварить около 15 минут. Добавить тертую на крупной терке морковь и мелко порезанные болгарский перец и помидор. Варить 5 минут. Положить мелко порезанный лук, лавровый лист, заправить соевым соусом Сэн Сой Классический Перец и имбирем. Варить 5 минут.
Ингредиенты:
- 1 стакан фасоли (любой);
- 4 картофелины;
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 1 стручок болгарского перца,
- 1 помидор,
- 6 ст.л. соевого соуса Сэн Сой Классический Перец;
- 1 лавровый лист,
- щепотка сухого имбирного порошка.
- 2 л фильтрованной воды.